histoirevraie

Il ya quelques temps, un ami racontait à son ami que, quelques années auparavant, il travaillait dans son petit bout de terrain sur une colline du village, travaux d'automne habituels consistant à couper quelques ronces et fougères envahissantes, lorsque apparut en face de lui une jeune famille avec deux enfants tenant chacun dans les mains un petit sac plastique généreusement distribué par le super marché du coin et dans lesquels avaient été introduits de jolis fruits marrons bien brillants. Le père très aimablement salua notre ami et dit qu'ils ramassaient une poignée de châtaignes pour les enfants. "C'est pas un petit sac qui va faire beaucoup, car on ne ramasse que celles qui sont tombées", dit-il. Notre ami lui expliqua que son voisin ramassait encore pour envoyer à une coopérative de l'Ardèche travaillant encore pour une confiserie et que, effectivement, ce ne sont pas deux petits sacs qui vont ruiner la récolte, puis il se remit au travail, observant du coin de l'oeil la petite famille.
Quelle ne fut pas sa surprise lorsqu'il vit le monsieur armé d'un grand morceau de bois en train de gauler les bogues comme des noix et demandant à ses enfants de bien regarder où elles tombent. Notre ami, se préparait à intervenir pour expliquer que les châtaignes ne se ramasent pas ainsi, puis se ravisa ne voulant pas discréditer le brave monsieur aux yeux de ses enfants et les laissa remplir joyeusement leurs petits sacs et repartir satisfaits de leur après-midi dans la nature.

La châtaigne, fruit commestible du châtaignier (Castanea vulgaris, de la famille des Cupilifères(Fagacées)) est un akène(fruit à péricarpe sec, ne s'ouvrant pas à maturité) contenu dans une bogue épineuse qui elle s'ouvre à maturité (déhiscence) pour libérer les fruits. On les ramasse à terre et parfois il est nécessaire d'achever l'ouverture de la bogue pour récupérer le contenu. (Etude sur la châtaigne)